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July 31, 2006

潮干狩り

毎年恒例になりつつある潮干狩りに今年もまた、行って来ました。去年もアサリを山のようにとってきましたが、今年は、掘っても掘ってもバカ貝ばかり・・はじめのうち、苦労しましたが後半ようやくアサリが見つかるようになり。しかし、手にマメが出きるほど熊手で堀まくったのでちょっと疲れが・・・。
アサリは濃いお出汁が出るように、たっぷりと水から煮てお味噌汁にしたら本当においしかった!あとはボンゴレに・・。それでもまだまだたっぷりあります。明日もアサリアサリ・・。
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